料亭

• 田中家（新橋）　廃業
• 金田中（新橋）
• 山田屋（西麻布）
• 富貴楼（横浜）　廃業

• クレッセント（港区芝公園）

• キャンティ（麻布）

• 今朝（東新橋）
• 鈴なみ（三重県伊勢）　廃業
• 和田金（三重県松阪）

• すし智（広島県福山市）

• 利休庵（横浜）

• 川村屋（横浜）　現蕎麦屋
• リトウモウ（横浜）

• 叶家（横浜）